BƯỞI DA XANH CÀNH LÁ

Trái Bưởi Da Xanh nặng trung bình từ 1kg đến 2kg. Trái có dạng hình cầu, da xanh căng bóng, vỏ khá mỏng, khi chín hơi ngả chút vàng. Tép Bưởi màu hồng đỏ, bó chặt và dễ tách khỏi vách múi, vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng.

Bưởi Da Xanh Loại 1: Trọng lượng trái trung bình từ 1.5kg – 2kg. Trái có cành lá đẹp dùng để chưng, cúng trong các dịp lễ tết hoặc làm quà biếu tặng.

Bưởi Da Xanh là loại cây trồng cho trái rải rác quanh năm, thời điểm thu hoạch rộ nhất là vào tháng 10-12 âm lịch hàng năm.

Công dụng của Bưởi Da Xanh

Bưởi Da Xanh là trái cây dễ ăn, vị ngọt mát, lượng đường tự nhiên cao. Ăn Bưởi Da Xanh thường xuyên giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, tốt cho tim mạch, đốt cháy chất béo tự nhiên, giúp giảm cân hiệu quả, đề phòng cảm cúm và bệnh lây nhiễm, hỗ trợ điều trị tiểu đường và phòng chống bệnh táo bón.

Cách chọn Bưởi Da Xanh ngon

1. Quan sát vỏ Bưởi

Bưởi Da Xanh ngon là Bưởi có da căng, các gai đều nhau, Bưởi càng già nốt gai càng lớn. Những quả Bưởi mà da không căng có thể là Bưởi non hoặc Bưởi héo bạn không nên mua.

Nên chọn Bưởi Da Xanh có vỏ mỏng đó là quả Bưởi già vị sẽ ngon và ngọt hơn. Để phân biệt Bưởi Da Xanh mỏng vỏ và dày vỏ bạn dùng tay vỗ nhẹ vào vỏ Bưởi. Nếu vỏ mỏng sẽ có tiếng “cạch cạch”, còn nếu vỏ dày sẽ phát ra tiếng “bụp bụp”. Vỏ dày là do quả Bưởi đó chưa chín già, ăn sẽ bị chua và khô hơn.

2. Dựa vào trọng lượng

Bạn nên chọn những quả Bưởi có cân nặng từ 1kg trở lên vì đó thường là những quả Bưởi đã chín già, khi ăn sẽ vừa ngọt vừa mọng nước.

Đối với những quả Bưởi Da Xanh dưới 1kg bạn không nên chọn vì đó là những quả chưa đủ già hoặc được trồng ở nơi đất cằn cỗi, khi ăn sẽ không có vị ngon đặc trưng của Bưởi Da Xanh, múi Bưởi khô và ít nước hơn.

Hướng dẫn sử dụng

Bưởi Da Xanh có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép rất ngon.

Điều kiện bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.