CAM SÀNH

Trái Cam Sành rất dễ nhận ra nhờ lớp vỏ dày, sần sùi giống bề mặt mảnh sành và thường có màu lục nhạt, các múi thịt có màu cam. Trọng lượng trái trung bình khoảng 300 gram.

Cam Sành chính vụ thu hoạch vào những tháng cuối năm từ khoảng tháng 11 trở đi. Cam Sành trái vụ thì có quanh năm.

Công dụng của Cam Sành

Cam Sành là một loại quả giàu dinh dưỡng và đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Cam Sành giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, chống lão hóa, tốt cho da, tăng cường sức đề kháng, chống ung thư và tốt cho thị lực.

Cách chọn Cam Sành ngon

1. Hình dáng

Những quả Cam Sành ngon thường có hình dáng tròn đều, không bị méo mó, không bị bên to bên nhỏ. Vỏ bên ngoài vẫn còn tươi, đặc biệt phải còn cuống lá, khi dùng tay chạm nhẹ vào phần cuống không bị rụng.

2. Màu sắc

Chú ý chọn mua những quả Cam Sành có màu xanh sáng bóng, ở phần đáy cam sẽ có màu hơi ngà vàng. Tránh chọn mua những quả chín vàng đều cả quả thường là do chín ép chứ không phải chín tự nhiên.

Những quả Cam có màu vàng chóe một bên mặt, màu sắc không đều, khi ăn có vị chua, vỏ dày, múi Cam dễ bị khô, sượng, ít nước không nên mua.

3. Trọng lượng

Nên chọn những quả Cam Sành có kích thước vừa phải, cầm lên thấy nặng tay là được. Tránh chọn mua những quả có kích thước to nhưng khi cầm lên lại thấy nhẹ, chúng thường bị khô, rỗng, xốp, ít nước và múi Cam bị sượng, không ngọt.

Hướng dẫn sử dụng

Cam Sành dùng làm nước ép rất ngon.

Điều kiện bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.