Bòn Bon là một loại trái cây vùng nhiệt đới có vị ngọt nhẹ, chua chua, thanh thanh, mềm tan dùng làm món tráng miệng rất ngon.
Bòn Bon thường được thu hoạch vào tháng 9, tháng 10 dương lịch hàng năm.
Công dụng của Bòn Bon
Bòn Bon có rất nhiều công dụng giúp cung cấp chất xơ, chứa nhiều Vitamin, dưỡng chất, tăng cường hình thành hồng cầu, tốt cho răng và xương, ngừa táo bón, cải thiện vấn đề thị lực và duy trì sức khỏe làn da.
Cách chọn Bòn Bon ngon
Bòn Bon chín tự nhiên thường có lớp vỏ kém đẹp mắt, trên vỏ xuất hiện nhiều chấm li ti màu đen, khi bóc không có nhựa chải ra.
Cuống màu xanh tươi, ít nhựa.
Màu thịt trong suốt, các múi dính chặt với nhau, ăn vào cảm thấy vị chua ngọt thanh thanh.
Hướng dẫn sử dụng
Bòn Bon là món ăn tráng miệng rất ngon.
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.