CAM XOÀN

Cam Xoàn là giống Cam cùng họ với Cam Mật, do đó có bề ngoài khá giống với Cam Mật. Da Cam Xoàn màu xanh, khi chín ngả sang màu vàng chanh đậm. Da Cam Xoàn không sần sùi như Cam Sành mà có phần trơn láng hơn. Cam Xoàn nhỏ hơn Cam Sành, vỏ mỏng, đạt trọng lượng trung bình khoảng 250 – 300 gram.

Cam Xoàn cho thịt quả màu vàng, vị ngọt thanh, mùi thơm nhẹ, múi Cam Xoàn chắc thịt hơn các loại Cam khác. Điểm đặc biệt là trái càng nhỏ thì cho vị càng ngọt thanh hơn.

Cam Xoàn được thu hoạch vào 02 vụ trong năm: Vụ chính kéo dài từ tháng 8 đến hết tháng 11 dương lịch, vụ nghịch kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5 dương lịch.

Công dụng của Cam Xoàn

Cam Xoàn chứa nhiều Vitamin tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, sỏi thận, chống oxy hóa, giảm stress, mệt mỏi, hỗ trợ giảm cân, tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Cách chọn Cam Xoàn ngon

Nên chọn trái Cam Xoàn nhỏ, vì trái càng nhỏ, vị càng ngọt, hương càng thơm.

Trái Cam Xoàn chuẩn, cả phần cuống trái và đáy trái đều có dấu tròn, hơi lõm, hình đồng xu. Vì vậy, Cam Xoàn còn có tên khác là Cam hai đồng xu.

Chọn trái chắc tay, còn cuống lá, cuống lá xanh tươi, không bị héo là trái Cam Xoàn tươi vừa thu hoạch.

Cam có vỏ rám, hơi sần, có màu xanh hơi ngả vàng là trái chín đến tầm ngon nhất. Trái Cam đã ngả vàng hẳn sẽ chuyển sang vị chua, vị ngọt bị lấn át.

Hướng dẫn sử dụng

Cam Xoàn dùng ăn trực tiếp hoặc làm nước ép đều rất ngon.

Điều kiện bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.