DƯA VÀNG HOÀNG KIM

Dưa Vàng Hoàng Kim là một loại dưa có lớp vỏ bên ngoài vàng nhạt hoặc vàng tươi, tổng thể quả có hình tròn, vỏ trơn nhẵn, rất hiếm khi sần sùi hay có gân, thịt quả ngọt, độ giòn cao, mọng nước và có hạt. Trung bình mỗi quả nặng tầm 1kg đến 1,5kg.

Công dụng của Dưa Vàng Hoàng Kim

Dưa Vàng Hoàng Kim có hiệu quả trong điều trị loét dạ dày, do có Vitamin C, hàm lượng nước cao làm mát lớp lót của dạ dày. Dưa Vàng Hoàng Kim có hàm lượng nước và chất xơ cân bằng, rất tốt cho việc giảm táo bón, giúp ích cho quá trình tiêu hóa và là một chất làm lành tự nhiên tuyệt vời.

Cách chọn Dưa ngon

1. Quan sát hình dáng

Những quả Dưa đạt chất lượng sẽ căng tròn mà không có những vết lõm vào trong. Bạn cần tránh chọn mua những quả có phần đầu, thân nhọn vì thịt của những quả này không giòn mà lại còn nhạt.

2. Quan sát vỏ Dưa

Nên chọn những quả Dưa có vỏ láng bóng, màu vàng sậm. Đồng thời khi ấn nhẹ vào vỏ dưa sẽ có độ đàn hồi mà không mềm ỉu.
Không nên chọn Dưa có vỏ ngoài chuyển sang màu đen, bị sứt mẻ, bị thâm, dập.

3. Quan sát cuống Dưa

Khi xem Dưa có phần cuống bị lõm xuống hình tròn và có các dấu răng cưa thì đây là quả chín ngon, ngọt.

4. Ngửi mùi hương

Dưa khi chín sẽ có mùi thơm đặc trưng nên để đảm bảo Dưa chín thì bạn hãy đưa lên mũi ngửi nhé. Dưa ngon sẽ có mùi dịu nhẹ, thoang thoảng.

Hướng dẫn sử dụng

Dưa có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố, nước ép, làm bánh hoặc làm kem đều rất ngon.
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.